2010年9月アーカイブ

今日は雨も降り急に寒くなりましたね。

寒いのが苦手な私は、もうすでに春がくるのが待ち遠しいです（－－）

シェフは、逆で今からがすごしやすい！とうれしそうです。

寒い時は、温かい食べ物が、食べたくなりますね（＾＾）

マノワールでも、冬に向けてチーズフォンデュやビーフシチューなど温まる

料理を出していきたいとおもってます。ご期待下さい。

ブログでもお知らせしていきたいとおもいます（＊＊）

昨日は、近くの調理師学校の卒業式があり当店で二次会を開いていただきました。

調理や製菓に進む方や、そうじゃない方もいらっしゃるかもしれませんが

これからもがんばって下さいね。

ようやく、ちょっとずつ秋を感じる気候になってきましたね。

秋と言えば、"食欲の秋"ですよね（＾＾）　

今月も先日、チーズパーティーを開催しました。

今回はスモークチーズにこだわり、スモークチーズだけで岡山県の蒜山高原やスペイン・イギリスなど１１種類に合計５２種類のチーズをそろえて頂き、盛況のうちに終えることができました。

そこで来月開催予定のチーズパーティーに参加されませんか？

来月も４０種類以上の世界のチーズを中心に、当店で作るイタリアンと白・赤ワインとソフトドリンクの飲み放題です。

こだわりのある方はヴィンテージワインやビール、その他飲食問わ持ち込み自由です。

バイキング形式でチーズの食べ比べが出来る自由なパーティーなのでお気軽に、ご参加下さい。

開催日　　１０月　４日　（月）　１９：００　～　２１：３０

参加費　お一人様　４，５００円　（チーズ・イタリア料理・ハウスワイン・ソフトドリンクの飲み放題の料金を含む）

　　　　　　　　　蒜山高原から　〈まほろばの里手作りスモーク〉　とにかく薄くてデカイ！

定員に達し次第締め切らさせて頂きますので、９月２５日（土）までに電話にてご連絡ください。

お問い合わせでも構いませんので、興味をもたれた方のご連絡お待ちしております。

 　9月に入ったのに、まだまだ暑いですね（-,-;）

　雨も降りそうで降らないし・・・空気はモワモワして・・・　　　

　　　　マノワールでは、月に一度チーズパーティーを開催しています（＊＾０＾＊）

　　　　毎回、シェフの友達の主催者の方が各国のチーズを３０種類以上持参して頂き,

         ウオッシュタイプやハードタイプ、

         なかにはちょっと日本では手に入りにくい、

         希少なチーズと私共で作るイタリア料理を囲んで、

　　　　ワイワイと気楽なパーティーをしています。

　　　　先日も大盛況で終わりました。