お待たせいたしました。
今年のクリスマスは、２３日（金） ～ ２５日（日）の間
クリスマスディナーを行います。
料金は４，５００円です。
内容は
アミューズ
ノルウェーサーモンの自家製軽いスモーク
前菜 〈一皿目〉
帆立貝柱と京芋とフェンネルのジュレ乗せ 春菊とざくろの二色ソース
前菜 〈二皿目〉
フォワグラのソテー 小蕪添え マルサラソース
パスタ
ラグーとマッシュルームのほうれん草の手打ちフィットチーネ
or
ズワイガニとさやえんどうのクリーぴム パッパルデッレ
メイン料理
鱈と白子のソテー ピッツァイオーラ風
or
バルバリー鴨のロースト ブラッドオレンジのソース
ドルチェ
ホワイトチョコムースの苺マスカルポーネのジェラート添え
です。
皆様のご予約、お待ちしております。
