2012年12月アーカイブ

前に少しお知らせさせて頂きましたが、

クリスマスディナーのメニューが決まりました(#^.^#)

前菜

　・　アボガドのムース　蟹と海老のマリネ添え

　・　根野菜のバーニャカウダソース

パスタ

　・　ポルチーニ茸とラグーのフィットチーネ

　　　　　　　　　　　or

　・　３種類のチーズクリームソースのリガトーニ　イクラ添え

魚料理

　・　帆立貝柱のズッパ（トマトスープ仕立て）

　　　　　　　　　　  or

　・　鯛のポワレ　海老とトマト添え

肉料理

　・　北海道産仔牛のスカロッピーネ　トリュフソース

　　　　　　　　　　 or

　・　熊本県産和牛の煮込みとフォアグラ

ドルチェ

　・　フォンダンショコラ　ダブルベリーのジェラート添え

パン　

コーヒー　or　白桃アールグレイ　　　です。

お伝えしている通り、お一人様４，５００円で２３日と２４日の２日間です。

なお、当日はクリスマスディナーコースのみとさせて頂きます。

当日の仕入れにより、若干の材料の変更があるかもしれませんのでご了承下さい。

皆様、お待ち申し上げます。 

１２月に入り、寒い日が続きやっと冬らしくなりましたね。

今年も、マノワールではクリスマス限定のディナーをさせて頂きます。

料理内容は、決まり次第ここに掲載したいと思いますが、

日程は１２月２３日（月）・２４日（月）の２日間で、料金はお一人様４，５００円です。

コース内容は、

　　前菜

　　パスタ　（２種類から１つチョイス）

　　魚料理　（２種類から１つチョイス）

　　肉料理　（２種類から１つチョイス）

　　デザート

　　バゲットと自家製パン

　　コーヒー　or　白桃アールグレイ　　です。

皆様のご予約お待ちしております。